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      安溪新闻网

      全国“铁粉”组团观摩大师赛

      2019-10-18 10:15:22来源:安溪报-安溪新闻网

      ????本报讯 (记者苏连锦)16日,第三届安溪铁观音大师赛落下帷幕,我县再添2员铁观音制茶大师。与前两届不同的是,此届大师赛决赛前夕,我县发出了最强“铁粉”征集令。

      ????征集令一经发出,便收到了来自全国各地安溪铁观音粉丝们的热情反馈。15名“铁粉”在9月29日踏上孕育了名茶安溪铁观音的这片土地,开始为期2天的难忘旅程。

      ????“十年铁粉”毛京和特意从浙江赶来,这是他第四次来到安溪,不同的是,这次终于能真正深入到安溪铁观音大师赛现场?!肮刈蚕垡舸笫θ延辛侥炅?,听说有‘铁粉团’的活动,就赶紧报名?!泵┖退?,进入比赛现场观摩选手制茶过程,面对面接触制茶能手,让他对安溪铁观音有了进一步的了解。

      ????有的茶客为了一份喝茶的情怀而来,也有的为了收获更多铁观音的知识而参加?!肮勰θ孪殖?,与每位选手近距离接触,感受他们紧张的比赛氛围。这次报名‘铁粉团’,抱着学习的心态来,能有幸入选成为一名‘铁粉’,我很开心?!薄疤邸蔽拇庋档?。

      ????在两天的行程里,安溪还为“铁粉团”增设参观百茶园、品鉴铁观音、与安溪铁观音大师面对面交流等系列活动。在高建发茶庄园,安溪铁观音名匠陈春的细心讲解,让“铁粉”们认识了十几个茶树品种?!鞍蚕垡舸笫θ浅继垡艋毓榇彻ひ盏囊恢钟行揪?,可以看到,由此带来安溪茶园的生态化管理和茶叶品质的提升效果非常明显?!薄疤邸毙斫鹗诠勰Ρ热?、参观茶园后有感而发。

      ????两天时间里,“铁粉团”还到首届安溪铁观音大师李金登的茶厂观摩制茶过程,并学习如何品鉴安溪铁观音。在茶厂里,李金登手把手教“铁粉”们如何摇青?!疤邸泵嵌既滩蛔《痔逖橐∏嗾獾拦ば?。接着,“铁粉团”来到安溪铁观音大师刘金龙的品牌体验店交流学习。刘金龙热情地为大家普及茶园管理方面的知识,让大家更多了解安溪铁观音。

      ????本次“铁粉团”活动,铁粉进入比赛现场观摩,深入了解制茶过程,对安溪铁观音有了更进一步了解?!啊弁拧惹檠笠?,收获满满,期待下一次‘铁粉团’活动?!被疃ㄐ谐贪才沤崾?,“铁粉团”意犹未尽。离开之际,许金石和“铁粉团”成员祝愿安溪铁观音产业发展越来越好,让安溪铁观音的“观音韵,兰花香” 香飘全球。

      【责任编辑:张燕清】

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