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      安溪新闻网

      剑斗茶人寻访古茶树群落

      2019-02-01 10:31:49来源:安溪报-安溪新闻网

      ????本报讯 (记者陈德进)近日,在剑斗镇红星村,剑斗镇乡村讲师团、乡村振兴服务队、剑斗茶叶协会的老中青茶人,组成寻香队伍深入寻访追源散布当地的百年安溪铁观音古茶群落。

      ????抵达红星村后寮崙角落,一行人爬上高高的陡坡,只见枞枞老茶树长势良好,每棵树的枝干都被层层“绿衣”包裹着?!拔颐浅啤栊搿?,要上百年的茶树才会长出来,”当地老人王朝佃指着“绿衣”说,“这种茶须也可以用来治病?!?/font>

      ????王朝佃介绍,他家祖上和安溪铁观音发源地的魏氏先人是私交好友。魏氏先人见红星村适合种植铁观音,就送100棵茶苗过来,被种到红星当地后寮崙、畲仔美、土桥等角落坡地?!八愕浇裉?,已有100多年?!?/font>

      ????王朝佃说,他小时候就常听爷爷叨念着这份恩情。说是魏氏先人不仅送来茶苗,又来教种,茶树长起来了,还连续18次来教制茶炒茶。此后百棵茶树,一经扦插繁衍,成就剑斗镇铁观音的由来,甚至辐射祥华、感德等乡镇。

      ????“看看,这一株老茶树,茶头都有130多厘米了?!苯6氛蛳绱褰彩ν懦稍?、安溪铁观音大师王清海,用米尺量起了古茶树的直径。王清海表态,要把老茶树?;て鹄?,把传统制茶技艺传承下去,带动更多在外年轻人回来继续做茶,振兴剑斗茶产业。

      ????“做一个示范点,从品质、生态方面,做好剑斗茶,讲好剑斗茶故事?!苯6氛虻澄榧且桌妆硎?,将在红星村建设百年安溪铁观音古茶群落?;せ?,做几片好茶园,好茶山,以此带动推介剑斗名山名茶。

      ????寻茶期间,剑斗当地茶企铁木珍茶业还承办剑斗观音源不忘初心行暨百年古树传统铁观音品鉴会,交流品鉴剑斗当地系列茶品。

      【责任编辑:张燕清】

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